1. Која је разлика у процесу производње измеђуПржени инстант резанции непржене инстант резанци?
Разлика је само у једном кораку у процесу њихове производње, а то је пржење и сушење на врућем ваздуху.
Окус пржених инстант резанци је бољи и мириснији.
2. ПредностПржени инстант резанци.
Садржај влаге у прженим инстант резанцима је мањи од 8%, садржај влаге у непрженим инстант резанцима је око 12%, тако да је рок трајања непржених инстант резанаца око 6 месеци што је краће од пржених.
Рок трајања пржених инстант резанаца је око 12 месеци.
Лингханг Фриед Инстант Садржај влаге на резанци је само 2,82%
3. Предност непржених инстант резанаца.
Садржај уља у прженој торти са инстант резанцима је око 19%, а у непрженој торти са инстант резанцима је око 5%.
Међутим, због сушења топлог ваздуха, укус резанци није добар, јер ће се више масти осећати мирисно, тако да фабрика обично додаје више масноће у зачин паковања не-пржених инстант резанци.Масноћа на не-прженим Инстант резанцима је слична с прженим.
4. Поређење адитива
Цена неходних инстант резанци је већа јер је сушење врућег ваздуха енергетски интензиван процес, уместо састојака не-пржених инстант резанци су скупље.А да би сарађивао са процесом сушења топлог ваздуха, фабрике које обично морају користити средства за појачавање глутена и гуар гума у тортирању резанци.
Добављачи који нису пржени инстант показују да нису производи без пржених здравији од пржених.Ово је само маркетиншки опис, у различитим аспектима, пржени инстант резанци и не-пржени инстант резанци имају своје предности.
Купац треба да зависи од њихових потреба за одабиром одговарајућег производа.Уместо да директно потврђују да су не-пржени инстант резанци бољи од пржених инстант резанци.
Време поста: 17.03.2023