1、 Преглед
Инстант резанци, познати и као инстант резанци, резанци брзе хране, инстант резанци, итд., су резанци који се могу кувати са топлом водом за кратко време.Постоји много врста инстант резанаца, које се могу поделити на инстант резанци у врећицама и шољице према методи паковања;Према начину кувања може се поделити на супе и мешане резанце;Према начину обраде, може се поделити на пржене инстант резанце и непржене инстант резанце
2、 Возачи
Политика
Као важан део кинеске прехрамбене индустрије, развој инстант резанаца је високо цењен од стране релевантних националних одељења.У циљу стандардизације и подстицања развоја индустрије, релевантна национална одељења су сукцесивно издавала низ релевантних политика, обезбеђујући добро окружење за развој индустрије.
Б. Економија
Уз континуирани развој кинеске привреде и побољшање расположивог дохотка становника, расходи становника такође расту.Потрошња људи на храну се повећава.Као храна коју воле људи у брзом животу, инстант резанци имају широк развојни простор у индустрији под растућом потражњом потрошача.Према подацима, у 2021. потрошња по глави становника на храну, дуван и алкохол у Кини достићи ће 7172 јуана, што је повећање од 12,2% у односу на претходну годину.
3、 Индустријски ланац
Узводно од ланца индустрије инстант резанаца углавном се састоји од пшеничног брашна, месних производа, поврћа, палминог уља, адитива и других сировина;Средњи токови су производња и снабдевање инстант резанцима, док су доњи токови продајни канали као што су супермаркети, продавнице, платформе за е-трговину, и коначно до крајњих потрошача
4、 Глобални статус
А. Потрошња
Као једноставну и практичну храну за резанце јединственог укуса, потрошачи постепено фаворизују инстант резанце са убрзаним темпом живота последњих година.Последњих година потрошња се постепено повећава.Избијање епидемије 2020. додатно је подстакло раст потрошње инстант резанаца.Према подацима, глобална потрошња инстант резанаца достићи ће 118,18 милијарди 2021. године, уз раст у односу на претходну годину.
Из перспективе глобалне потрошње инстант резанаца, Кина је највеће потрошачко тржиште инстант резанаца на свету.Према подацима, 2021. године Кина (укључујући Хонг Конг) ће потрошити 43,99 милијарди комада инстант резанаца, што чини 37,2% укупне глобалне потрошње инстант резанаца, а следе Индонезија и Вијетнам, са 11,2% односно 7,2%.
Б. Просечна дневна потрошња
Уз континуирани раст потрошње инстант резанаца, повећава се и глобална просечна дневна потрошња инстант резанаца.Према подацима, просечна дневна потрошња инстант резанаца у свету порасла је са 267 милиона у 2015. на 324 милиона у 2021, уз сложену стопу раста од 2,8%.
Ц. Потрошња по глави становника
Из перспективе глобалне потрошње инстант резанаца по глави становника, Вијетнам ће 2021. године први пут премашити Јужну Кореју са потрошњом по глави становника од 87 порција по особи, постајући земља са највећом потрошњом инстант резанаца по глави становника у свету. ;Јужна Кореја и Тајланд су рангирани на другом и трећем месту по потрошњи по глави становника од 73 односно 55 порција по особи;Кина (укључујући Хонг Конг) заузима шесто место са потрошњом по глави становника од 31 деонице по особи.Може се видети да иако је укупна потрошња инстант резанаца у Кини далеко већа од оне у другим земљама, потрошња по глави становника и даље је далеко иза Вијетнама, Јужне Кореје и других земаља, а простор потрошње је широк.
Ако желите више, погледајте следеће ажурирање
Време поста: 31.10.2022